Fiction et sciences
bibliographie mise à jour le 21/06/2007

[article paru dans InterBCD n°12/13 d'octobre 1998 et enrichi au fil des mois]
accéder directement à la bibliographie jeunesse, à la démarche scientifique, aux ouvrages documentaires, à la liste du matériel et aux adresses utiles.
liens avec des sites proposant des informations sur le cycle de l'eau (nombreuses références glanées sur listecolfr).

En maternelle, proposer des activités scientifiques à partir d'albums de littérature de jeunesse peut sembler difficile. Mais telle est la piste sur laquelle je veux vous entraîner.

Depuis l'obtention du prix Nobel par Pierre-Gilles de Gennes et la parution du livre de Charpak, " la main à la pâte ", les sciences sont à l'honneur. Tant mieux. D'autant que nul n'est besoin d'être un spécialiste pour proposer des situations problèmes à ses élèves afin qu'ils s'entraînent à des démarches déductives.

Les instruction officielles de 1995, nous rappellent que l'enfant "est capable de réfléchir sur une situation, de raisonner... Il apprend à penser.
A tous niveaux les enfants doivent pouvoir observer, réfléchir, imaginer, exercer leur mémoire, élaborer un projet, tester leurs capacités, leurs connaissance et leurs actions." [Ministère de l'Education Nationale, Direction des écoles. - Programmes de l'école primaire. - CNDP Savoir Livre, 1995. - [L'école maternelle, p. 17].]
Centrée sur l'enfant et son développement, l'école maternelle a pour vocation de favoriser avant tout sa socialisation et son autonomie, de lui proposer "un lieu d'expériences riches et diverses" [idem ci-dessus, p. 17]. Chaque séquence pédagogique "relève toujours de plusieurs domaines d'activités, sinon de tous"[idem, p. 20]. C'est donc dans l'intention pédagogique de l'enseignant, lors de sa préparation de séquence et du déroulement de celle-ci, qu'apparaîtront les orientations et les domaines d'activités qu'il veut plus spécifiquement faire aborder à ses élèves. Pour une définition plus précise des compétences développées au cours de séquences sur ce thème, je vous invite à vous reporter aux programmes de l'école primaire, dans la partie compétences à acquérir [idem, p. 81 et suivantes] et plus spécialement sur toute la colonne qui concerne le cycle 1.
Les activités d'expérimentation scientifique à l'école maternelle permettent aussi indirectement de faire participer les enfants qui ne sont pas toujours les plus à l'aise en langage. Les activités se déroulant en petit groupe, certains élèves, souvent en retrait en grand groupe, peuvent se révéler sous un jour nouveau, en étant à l'aise face à des situations nouvelles et concrètes. Lors de ces activités, il est intéressant de pouvoir se situer en observateur extérieur et d'observer comment certains enfants se répartissent les rôles en groupes. Ce ne sont souvent pas ceux qui sont les plus actifs en situation langagière qui seront les plus prompt à expérimenter, innover, prévoir les résultats, les représenter et élaborer un commentaire des expériences en vue d'une confrontation avec d'autres groupes, d'autres classe ou de présenter ce travail à des plus grands (élèves d'école élémentaire, professeurs des disciplines scientifiques et parents). Par ailleurs, ce type de travail oblige à utiliser un lexique très précis de termes concrets et en rapport avec la latéralisation et la topologie, à structurer le temps et l'espace.
Le fait de manipuler concrètement et ensuite de coder les étapes et les résultats des expériences de chaque groupe offre une opportunité de forger l'esprit critique de chacun, de motiver des échanges autour de situations vécues et partagées. Bien entendu du point de vue de la construction des savoirs, la confrontation des " théories " enfantines à la réalité est très formateur du point de vue du questionnement de l'univers et de la mise en place d'une démarche de chercheur.

Un thème : l'eau
Dans les classes de petit, un coin eau est souvent présent. Que peut-il proposer ? Une bassine et différents objets sans limitation de genre pour jouer à " flotte ou coule ". Un circuit d'eau pour influer sur le sens de l'eau, observer des phénomènes de courant. Des jeux de transvasement avec bouteilles, bols, entonnoirs... Des éponges pour une approche des phénomènes de capillarité. Après un moment d'exploration libre, l'activité tourne à l'occupation, on peut en relancer l'intérêt et initier des démarches de recherche méthodique à partir d'albums. L'eau est un élément naturel qui nous est indispensable et dont parfois l'abondance (dans notre société) nous fait oublier la rareté et son côté précieux.

Voici donc une bibliographie commentée d'ouvrages de fiction de littérature de jeunesse parlant de cet élément suivis de pistes d'activités scientifiques, plus ou moins structurées.

Des albums et des contes
* AGELL Charlotte. - Vive la glissade en hiver. - Editions du Sorbier, 1995
Une fillette espiègle et bien vivante explore les plaisirs des saisons : ici ceux de la glissade sur la neige gelée.
* AGOPIAN, Annie et MOLLET, Charlotte (ill.). - Où va l'eau de la baignoire. - Didier, 1994. - (Les yeux derrière la tête).
Un petit garçon prend son bain avec son poisson rouge. Par mégarde, il ouvre la bonde. Nous suivons le voyage de son poisson rouge au travers des canalisations. De magnifiques illustrations en papier déchiqueté et collé.
Cet album peut servir pour sensibiliser au problème de recyclage de l'eau, de pollution.
* BEER Hans de. - Le voyage de Plume. - Nord-Sud, 1987
Plume l'ourson part à la dérive sur un morceau de banquise. Hélas, celui-ci fond.
Pour aborder le problème de changement d'état de la glace.
* BERMOND, Monique et CHAPLET, Kersti (ill.). - L'oiseau de pluie. - Albums du Père Castor - Flammarion
La sécheresse sévit sur le village de . Celui-ci veut posséder un oiseau de pluie dont la chanson peut faire venir la pluie tant désirée par les habitants du village... Sensibilisation au problèmes de sécheresse en Afrique.
Se poser la question : peut-on commander à la nature et faire venir la pluie sur commande.
* BOUR, Danièle. - Petit Ours Brun joue dans son bain. - Bayard. - Pomme d'api
Comme son titre l'indique, pour aborder les jeux d'eau et se poser la question : " est-ce que ça flotte ou est-ce que ça coule ? "
* BRIGGS, Raymond. - Le bonhomme de neige. - Grasset. - (Bandes dessinées).
Par une journée d'hiver, un petit garçon façonne un bonhomme de neige. La nuit suivante, celui-ci lui rend visite et va l'emmener vers le Grand Nord.
*BROUILLARD Anne. - Il va neiger. - Syros, 1994
Les illustrations d'Anne Brouillard évoquent à merveille l'ambiance d'avant et de pendant une chute de neige.
Peut permettre de sensibiliser aux signes précédents une chute de neige, à sentir plus intensément l'atmosphère ouatée lors que la neige est tombée.
* BRUEL, Christian et BOZELLEC, Anne (ill.). - On serait des grenouilles. - Gallimard / Le sourire qui mord. - (Plaisirs).
L'eau, ses plaisirs et ses gargouillis dans un superbe album sans texte.
* CLAIR, Andrée et TANAKA, Béatrice (ill.). - Safia et le puits. - Messidor / La Farandole, 1985
Dans un village africain, le bonheur de disposer d'un puits et toutes les amélioration de la vie quotidienne qui en découlent : avoir un jardin et des légumes.
Pour sensibiliser aux problèmes de sécheresse, et à la chance que nous avons d'avoir l'eau sur le robinet (ce qui n'est d'ailleurs pas forcément le cas de tout le monde en France encore).
* COLMONT, Marie et GERDA (ill.). - Perlette, goutte d'eau. - Flammarion : Père Castor
Le voyage de Perlette, petite goutte d'eau, qui quitte son nuage et ses soeurs un beau soir pour faire un tour sur la terre.
Un album " ancien " facilement exploitable pour explorer le cycle de l'eau.
* DOLTO-TOLITCH, Catherine et BOUCHER, Joëlle ( ill.). - Propre. - Hatier, . - (Mine de rien).
Parler de l'eau et du bain, c'est aussi aborder la propreté.
* GANZI, Frédérique et WENSELL, Ulises (ill.). - Neige, Pluie et brume, les trois soeurs de Martin. - Bayard Presse, 1997. - (Les belles histoires, n° 293).
Martin est fils unique. Il a trois petites soeurs nommées Neige, Pluie et Brume. Seulement un soir, où il n'y a rien à manger à la maison, Martin se met en colère et s'écrie : " Si seulement j'étais resté fils unique ! " Aussitôt ses trois soeurs disparaissent et il part à leur recherche. La neige, la pluie et la brume l'aident dans ses recherches.
Un conte très poétique pour sensibiliser à ces intempéries hivernales.
* GAUDRAT Marie-Agnès et CAMIL Colette (ill.). - La famille Cochon aux sports d'hiver. - Bayard Presse, 1996. - (Les belles histoires, n° 281).
La neige, cela signifie aussi les vacances à la montagne, les joies du ski et de la luge.
Cette belle histoire peut servir pour introduire des expériences avec de la neige.
* GRAHAM, Bob. - Le bain de Martin. - Centurion Jeunesse.
C'est compliqué de prendre son chien avec le chien toujours prêt à faire des bêtises.
* GUILLAIN, France et CREVELIER, Solvej (ill.). - Voyage d'un nuage. - Père Castor Flammarion, 1993.
Un petit nuage flotte dans le ciel bleu. Au fil des pages, son aspect change, jusqu'au moment où éclate un orage. Un support pour aborder les modification météo.
* HASEGAWA, Setsuko et HANABUSA, Shinzo (photogr.). - L'eau. - L'école des loisirs
Des photos accompagnées de courts textes poétiques sur le thème de l'eau qui rendent bien les différents aspects de cet élément.
* HEITZ, Bruno. - Monsieur Buvard. - Mango, 1995. - (les petits papiers).
Monsieur Buvard buvait tellement qu'il déteignait sur tout ce qu'il touchait... Pour aborder la notion de capillarité et faire des expériences avec du buvard, des mèches de papier ou du coton...
* HENDERDON, Kathy et BENSON, Patrick - Le petit bateau. - Kaléidoscope.
Un petit morceau de polystyrène, une brindille pour le mat, un bout de ficelle pour les voiles : ce sont de tout petits riens que l'on trouve facilement sur une plage et qui peuvent servir pour construire un bateau si léger qu'il peut traverser l'océan sans couler.
* HEST, Amy et BARTON, Jill (ill.). - Sous la pluie avec bébé Canard. - Kaléidoscope.
Tous les canards adorent l'eau, sauf bébé Canard, c'est comme ça !
* KOTOUC, Jaroslav et KUDLACEK, Jan (ill.). - Le seigneur des sources In Légendes des mers, des rivières et des lacs. - Gründ. - (Légendes et contes de tous les pays).
Un jeune homme pauvre entre en apprentissage chez le seigneur des sources qui commande à toutes les eaux de la terre. Il tombe amoureux de la fille de celui-ci. Mais un jour le seigneur du désert, ennemi du seigneur des sources, enlève la jeune fille. Le jeune homme devra retrouver celui-ci au cœur du désert et livrer combat pour sauver sa fiancée.
Un conte traditionnel qui, bien adapté, peut faire sentir aux enfants le "combat" entre désert et irrigation.
* KRINGS, Antoon. - Zaza au bain. - L'école des loisirs.
Comme beaucoup d'enfants, Zaza retarde le moment du bain et une fois dans l'eau impossible de l'en faire sortir.
* KYOKO, Matsuoka et AKIKO, Hayashi (ill.). - Le bain de Mako. - L'école des loisirs.
Si la salle de bain est inondée, c'est peut-être qu'une baleine est venue se doucher et qu'il a fallu doucher un éléphant. Le bain à la japonaise.
* LEBOUR Claude. - Petit Ours Brun joue dans la neige. - Bayard, 1994. - Popi-Pomme d'api
Où l'on retrouve encore Petit Ours Brun mettant en scène des jeux du quotidien.
* LEWIS Kim. - Première neige. - Père Castor Flammarion, 1993
La première neige et tout ce qu'elle apporte
* LINDGREN, Barbro et ERIKSON, Eva (ill.). - Le bain de Tom. - L'école des loisirs. - Lutin poche.
Un bain plutôt mouvementé pour un drôle de petit garçon
* MURPHY, Jill.. - Le bain de madame Trompette. - Centurion Jeunesse
Le bain comme lieu de refuge quand on a trois enfants...
* NADJA. - Ninon a peur de l'eau. - L'école des loisirs.
Ninon, la petite guenon, oublie sa peur de l'eau pour sauver Léon, emporté par une vague.
Comment dépasser son appréhension face à un nouveau milieu, et la transformer en plaisir.
* OXENBURY Helen. - Léo et Popi dans la neige. - Bayard, 1993. - (Léo et Popi)
Léo, le petit garçon, ne sait rien faire sans son singe en peluche, Popi.
* PONTI, Claude. - Blaise et le robinet. - L'école des loisirs, 1994.
Blaise, le poussin masqué, veut fabriquer un robinet pour jouer à la salle de bain, finalement il attrape Niagara Tiboize le robinet qui fuit et le meilleur joueur de salle de bain.
L'univers délirant créé par Claude Ponti peut servir à évoquer les bêtises que l'on fait dans la salle de bain, ou dans une cuvette d'eau.
* ROCHE, Hannah et PRATT, Pierre (ill.). - Neige et Pluie. - Hatier, 1996. - (Par tous les temps).
Comment jouer avec la neige et la pluie.
* ROSENTHIEL, Agnès. - Mimi Cracra. - Centurion Jeunesse. - (Pomme d'api).
Jeux d'eau et bêtises par cette sympathique héroïne. Existe aussi sous forme de cassettes vidéo
* SARA. - Bateau sur l'eau. - Epigones. - La langue au chat
Un album sans texte aux illustrations de papier déchiqueté et collé où l'on suit le trajet d'un bateau en papier journal sur l'eau du caniveau jusqu'au fleuve.
Peut servir pour introduire une activité de fabrication des bateaux en papier ou en d'autres matériaux et étudier leur flottabilité. Ainsi que pour étudier les courants que l'on peut créer dans une baignoire d'enfant ou dans un circuit à eau.
* SPIER, Peter. - Il pleut. - L'école des loisirs
Album sans texte qui peut servir de support à des activités langagières et à initier des observations les jours de pluie. On peut aussi en photocopier des illustrations sélectionnées et les organiser pour inventer des histoires.
* SPIER, Peter. - L'arche de Noé. - L'école des loisirs
Voilà ce qui arrive quand il pleut trop !
Ce qui peut donner l'idée de compter le nombre de jours de pluie par an et de fabriquer des pluviomètres.
* STEVENSON, James. - Une horrible pluie !. - L'école des loisirs
Une autre histoire de déluge.
Qui peut donner l'idée de compter les jours de pluie et de fabriquer des pluviomètres.
* STRUB, Susanne. - Marie dans l'eau. - Pastel Marie à la piscine nous explique tout ce qu'elle saura faire dans la piscine après son prochain anniversaire ; en attendant, elle garde brassards et bouée.
Découverte d'un nouveau milieu dans lequel on ne se sent pas forcément en sécurité.
* WELLS Rosemay. - La première fois à la piscine. - L'école de loisirs, 1996
Tout le monde ne peut pas être prêt pour faire les mêmes choses au même moment, alors voici un autre album pour aborder les peurs liées à la première fois, à la piscine...
Du même auteur, chez le même éditeur : Le bain de Max
* WICK, Walter. - Gouttes d'eau. - Millepages, 1998
Walter Wick est un photographe de presse. Ses photos spectaculaires sont merveilleuses pour introduire une réflexion scientifique sur l'eau et ses multiples apparences. Le texte clair et simple complète parfaitement ces photographies. Bulles de savon, évaporation , condensation, naissance des nuages, flocons de neige sont quelques un des phénomènes présentés
* WISNEWSKI, David. - Joueur de pluie. - L'école de loisirs
Un conte issu des légendes aztèques qui évoque un combat, sous forme de match, entre un mortel et un dieu mettant en jeu la pluie.

Ces histoires peuvent être regroupées de différentes manières afin d'être exploitées suivant des thématiques qui leur sont communes : pluie, piscine, états et transformations de l'eau... en fonction de l'exploitation pédagogique que l'on veut en faire.

L'intérêt d'une démarche "scientifique" sur ce thème
Les activités scientifiques contribuent à fournir des réponses aux questions des enfants sur le monde et l'environnement. Elles ouvrent d'autres champs d'expérimentation, favorisent l'expression des concepts au travers des échanges et des reprises d'information et d'explicitation fournies par la famille. Elles fournissent une occasion d'explorer les ressources de l'environnement : exploitation de la bibliothèque de classe, de l'école, de la bibliothèque municipale, de celle de l'école élémentaire, rencontre de " personnes ressources ", visites d'exposition thématique ou de musées scientifiques et techniques (Cité des Sciences et de l'Industrie, Musée du Conservatoire National des Arts et Métiers, Palais de la Découverte, Musée de l'Homme entre autres pour Paris)...
Sans négliger les activités de création dans le domaine de l'imaginaire, ces activités permettent d'introduire une différenciation entre ces deux domaines : le réel et l'imaginaire.
A l'âge de la maternelle (et bien après souvent), les enfants trouvent sans cesse des " explications " aux phénomènes. L'enseignant doit donc poser lui-même le problème à résoudre et faire comprendre à ses élèves que leurs tentatives d'explications sont des hypothèses qu'il convient de vérifier au travers d'expériences reproductibles par d'autres, que l'on doit " prévoir " le résultat attendu de cette expérience, et qu'il faut rechercher plusieurs solutions pour avoir une chance de trouver. Le tâtonnement expérimental, démarche chère à Célestin Freinet, est ici mis en œuvre de manière systématique.
Différentes directions de travail autour du thème de l'eau, en complément des jeux libres issus du coin eau et profitant de l'enrichissement et de la stimulation au moyen des ouvrages proposés ci-dessus, sont possibles :

  • Travail sur le cycle de l'eau " Flotte/coule (en lien avec matériau et recherche sur la notion " lourd/léger ")
  • Notion de contenant et de contenu, notion de volume
  • Etat et température de l'eau : liquide, solide, gazeux
  • Mouvement : sens de circulation de l'eau dans le circuit, courants, mouvement des objets en lien avec ce courant ou par dynamique "propre" (bateau propulsé)

A partir de quelques uns des titres proposés ci-dessus, voici quelques exemples de travail suivant ces axes.

Un fonctionnement : le travail en atelier de bricolage
Un coin bricolage fait rarement partie des " coins " permanents dans les classes. Il s'installe pour répondre aux besoins suscités par un projet précis. Dans le cas présent, il sera installé pour répondre aux besoins de fabrication de bateaux divers, de moulins à eau, de récipients...
Cet atelier nécessite la mise à disposition de vrais outils en nombre suffisant pour qu'il puisse y avoir des choix à faire (pouvoir choisir entre visser et clouer ou coller...), de matériaux très variés, des gabarits de formes.
Avant sa mise en service, il faut prévoir un apprentissage des règles de sécurité avec l'établissement de consignes à respecter (qu'est ce qui est dangereux ? , comment faire pour... ? , quatre enfants maximum, autant de vis que d'enfants, des serre-joints en quantité abondante pour immobiliser, un délimitation de l'espace très perceptible pour limiter les risques de circulation des outils dans la classe).

Le cycle de l'eau
Perlette, goutte d'eau est un album qui fait partie des classiques albums du Père Castor. Cette histoire (parfois désuète tant par ses illustrations que par la formulation du récit) , permet d'initier des activités pour mettre en évidence le cycle de l'eau. Suivant les activités proposées ci-après, on peut présenter d'autres albums en complément : par exemple : Où va l'eau de la baignoire ? pour évoquer le recyclage de l'eau et son circuit.
On peut commencer par se livrer, avec nos élèves, à l'observation de la pluie qui tombe, fabriquer un pluviomètre (objet technologique facile à réaliser, puis à étalonner), pour recueillir des " soeurs " de Perlette.
Puis observer dans quelles circonstances, l'eau s'évapore en posant des pots contenant tous la même quantité d'eau (et de même forme pour ne pas perturber les enfants : exemple des verre mesure gradués comme ceux qui servent pour faire la cuisine) en différents lieux de la classe, ou de l'école : sur un radiateur, une table au soleil, une table à l'ombre, dans la cour (dans un endroit abrité ou pas), dans le réfrigérateur, dans le compartiment freezer, et suivant les propositions des enfants..., tous les matins, après l'appel et la météo, relever le niveau des différents verres, fabriquer un tableau afin de collationner les données, comparer les résultats, essayer de trouver des explications, et recommencer l'expérience en faisant varier les données (changer de lieux, changer la quantité d'eau, poser deux verres mesures l'un à côté de l'autre, en recouvrir un et observer ce qui se passe).
Chercher tous les endroits où l'on trouve de l'eau à l'école, à la maison, dans la rue, au jardin public, dans la nature (forêt, jardin, mer), répondre à question : à quoi sert-elle ? et où part-elle après usage ? A cette occasion, aborder la notion d'eau potable et non potable, de gaspillage et d'économie d'eau, de pollution, de recyclage.
Si l'école dispose d'un lave-linge et d'un sèche-linge à hublot transparent, on peut organiser une séance d'observation du fonctionnement de ces deux appareils : peser le linge sec (et sale), puis l'introduire dans le lave-linge, observer les cycles de lavage, rinçage et essorage successifs (essayer de faire percevoir aux enfants la quantité d'eau consommée et restituée), à la fin du cycle de lavage, peser le linge humide, puis l'introduire dans le sèche-linge, et en fin de cycle de séchage, peser à nouveau le linge sec, comparer le poids aux différentes étapes, et faire vider par les enfants le bac de récupération de l'eau, après l'avoir pesé.

L'eau indispensable à la vie
Une séance de conte consacrée à l'audition du Seigneur des sources, et la présentation de Safia et le puits et de L'oiseau de pluie peuvent permettre d'introduire un travail sur ce thème.
Pour faire prendre conscience du fait que l'eau est indispensable à la vie, on peut se livrer à des expériences sur les plantes de la classe : en variant les quantités d'eau d'arrosage pour des plantations au départ " identiques " (c'est à dire bien vertes), au moyen de dessins quotidiens observer l'état des plantes suivant la quantité d'eau apportée (pas du tout, un peu, juste la quantité nécessaire et trop...).
On peut aussi mettre en évidence l'évapotranspiration des plantes au moyen de bocaux en verre retournés sur des plantes identiques dont on a arrosé le terreau [cf. COQUIDE-CANTOR Maryline et GIORDAN André. - L'enseignement scientifique et technique à l'école maternelle. - Z'éditions, 1997. - (p. 52).].
Une fois mise en évidence l'importance de l'eau pour la croissance des plantes, on peut faire prendre conscience aux élèves que eux aussi on besoin de boire pour bien se porter.
Afin de faire prendre conscience aux élèves de la quantité de liquide qu'ils absorbent quotidiennement, on peut réfléchir au " dispositif " à mettre en place pour mesurer la quantité de liquide (pas seulement d'eau, ne pas oublier le bol de lait du petit déjeuner) ingérée par chaque enfant tout au long de la journée, de la semaine : par exemple chaque fois que l'on boit, verser la même quantité de liquide dans un pot ou une bouteille que l'on aura préalablement étalonnée (en utilisant les verres doseurs de cuisine). Faire aussi remarquer que l'on consomme de l'eau " cachée " dans nos aliments : crudités, pâtes ou riz (et autres aliments déshydratés sous formes de plat tout prêts) qui se " gonflent " d'eau lors de la cuisson...
On peut mettre en place le même dispositif pour le ou les animaux de la classe et de l'école.
On peut aussi faire goûter aux enfants différentes eaux du robinet, minérales et de source pour mettre en évidence une différence de goût, et leur parler de l'eau non potable.

Différents états de l'eau (liquide, pluie, neige, glace)
A partir d'albums traitant de la neige, on peut introduire des activités sur le changement d'état.

  • Observer les différents états de l'eau : condensation dans le sèche-linge à condensation ou sur les vitres les jours de pluie (moins évident).
  • Evaporation de l'eau lorsqu'on " oublie " une casserole pleine sur la cuisinière.
  • Mise en évidence de l'apparition de buée sur les vitre ou de condensation sur un couvercle de casserole.
  • Observation des bulles qui se forment dans le fond de la casserole.
  • Fonte de la neige ou des glaçons (comparer le temps de fusion et la quantité d'eau obtenue); et inversement solidification lors de la fabrication de glaçons dans le bac à glace du freezer (faire remarquer qu'on ne peut " fabriquer " de la neige).Faire remarquer que la glaçon flotte sur l'eau, tandis que la neige tombe au fond du récipient... pourquoi ? Faire aussi observer que lors de la fonte du glaçon, le niveau de l'eau reste le même, ce qui n'est pas vrai pour la neige ajoutée à l'eau. Mettre en évidence que la neige contient autre chose que de " l'eau liquide " en mettant de la neige recouverte d'un flacon transparent au fond d'un récipient plein d'eau (on pourra observer la formation et le dégagement de bulles d'air qui s'accumuleront dans le flacon retourné). Vérifier qu'il s'agit toujours du même " élément " de base en introduisant des colorants dans l'eau que l'on versera dans le bac à glaçon (sirops).
  • Dissoudre du sel ou du sucre dans un verre d'eau, poser celui-ci sur un radiateur ou un source de chaleur plus puissante, observer l'apparition d'un dépôt dans le fond après évaporation, vérifier qu'il s'agit bien du sucre ou du sel qu'on avait fait dissoudre au départ.
  • Jouer sur la consistance de l'eau en ajoutant plus ou moins de colle à papier peint dans celle-ci, ou en faisant fondre dans une cuvette du savon ou de la lessive.
  • Se servir d'un thermomètre pour mettre en relation état de l'eau liquide à température ambiante, gazeuse lors de l'évaporation liée à l'utilisation d'une source de chaleur, et solide lors d'un contact avec le froid.

Se déplacer sur l'eau, le courant
Des albums tels Bateau sur l'eau et Le petit bateau induisent d'eux-mêmes des activités technologiques de bricolage, scientifiques d'étude de flottabilité, de stabilité, de déplacement dans un bassin et de propulsion...

  • Fabrication de bateaux de papier plié, utilisation de différentes sortes de papier : papier de soie, crépon, journal, papier toilette..., comparaison des résultats obtenus. Réalisation d'une fiche de fabrication pour un autre groupe, ou une autre classe.
  • Fabrication des bateaux magnétiques qui s'attireront (ou attireront un bateau muni d'un élément métallique : clou, aiguille ou fil métallique) ou se repousseront suivant la polarité des aimants, rapidité de réaction plus ou moins grande suivant le matériau utilisé pour construire le flotteur du bateau. Idem réalisation d'une fiche pour en expliquer la fabrication, codage des résultats obtenus suivant les aimants
  • Fabrication d'un bateau propulsé par une hélice à élastique (ce type de bateau existe dans le commerce : Ambi toy ou maquette à assembler au catalogue Opitec). Réalisation d'une fiche pour expliquer la fabrication.
  • Fabrication de bateau à voile à coque simple ou de type catamaran ou trimaran. Réalisation d'une fiche pour en expliquer la fabrication.
  • Tester les réactions d'un bateau suivant son chargement et déterminer son seuil de flottabilité (au delà duquel il coule).
  • Dans un circuit à eau, observer les effets des changements de sens du courant (quand on tourne dans l'autre sens la manivelle qui permet de faire circuler l'eau).
  • Dans un bassin, faire remuer l'eau de différentes manières par les enfants. On peut aussi mettre en évidence les mouvements de l'eau en faisant mélanger des colorants dans de l'eau ou juste en surface : sirops ou colorants pour fabriquer du papier à la cuve.

Un nouveau milieu : la piscine
A partir de Marie dans l'eau, La première fois à la piscine et Ninon a peur de l'eau :

  • Appréhender un nouveau milieu et reprendre des expériences différentes de celles que l'on peut pratiquer dans les bassines de la classe ; l'eau de la douche, l'eau de la piscine.
  • Evaluer son aisance et ses compétences dans l'eau (en reprenant ce que Marie saura faire après son anniversaire) : je sais nager sans rien (sauf mon maillot et mon bonnet), toucher le fond de la piscine sans respirer, sauter dans l'eau sans avoir peur, faire le poirier sans tomber...
  • Effectuer des expérimentations dans la piscine : établir une grille d'observation des objets de type flotte ou coule.
  • Transvaser de l'eau dans des récipients de différentes formes (première approche de la notion de conservation du volume - cf. expériences piagétiennes).

A partir de certains titres de cette sélection, on peut poursuivre par des recherches sur d'autres thèmes :

  • observations météo quotidiennes, le temps qu'il fait, le temps qui passe ;
  • mode de vie dans d'autres pays, sous d'autres latitudes, influence des contraintes climatiques ;
  • jeux ;
  • la propreté, l'hygiène et la santé...

Toutes ces actions doivent faire l'objet d'échanges entre pairs dans la classe, entre les différentes classes de l'école, du quartier engagées dans un projet du même. Les parents seront sûrement ravis de venir découvrir les travaux de leurs enfants. Toutes les données issues de ces expérimentations doivent être mises en valeur. Ces travaux peuvent présentées au public sous forme de dossiers documentaires, panneaux d'expositions, tableaux à double entrée, schéma de construction, fiche explicative pour construire un bateau, maquettes représentant les dispositifs expérimentaux mis en place, numéro spécial du journal de l'école, voire site Web (lorsque toutes les écoles seront connectées)... Il ne vous reste donc plus qu'à préparer la prochaine édition de la Fête des sciences, bon courage...

Florence Mathevon

Remerciements à Rolande Rousseau, conseillère pédagogique de la 27ème circonscription (Paris 19ème) qui m'a poussée à me " pencher " sur le lien possible entre initiation technologique et littérature de jeunesse, et sans qui cet article n'aurait jamais pu exister.

Quelques ouvrages documentaires accessibles aux élèves de maternelle
* GRAHAM, Bob. - Oscar dans sa baignoire. - Epigones. - Les petits scientifiques
Pour les tout petits, le principe d'Archimède appliqué au quotidien du bain.
* SOUTTER-PERROT Andrienne et DELESSERT Etienne (ill.). - L'eau. - Epigones, 1994
Un livre documentaire qui aborde des questions telles que : où trouve-t-on de l'eau, aspects de l'eau, cycle de l'eau, pollution.
* L'eau, de la source à l'océan. - Gallimard. - (Les racines du savoir nature).


GODARD, Philippe et MERLE, Claude. - Une histoire de l'eau Des origines à nos jours. - Autrement, 2006. - 64 p. ; 25 cm. - (Autrement Junior. Histoire). - ISBN 978-2-7467-0899-X : 11 e.
documentaire - histoire - nature - écologie
L'eau est essentielle à notre vie. En neuf chapitres, l'auteur fait le tour de la thématique de l'eau à travers les grandes civilisations, les symboliques et les actions entreprises pour la maitriser au cours des siècles.
Un panorama complet sur ce sujet.
A partir du CM et bien au-delà


Bibliographie pédagogique :
*Ministère de l'Education Nationale, Direction des écoles. - Programmes de l'école primaire. - CNDP Savoir Livre, 1995. - (une école pour l'enfant, des outils pour les maîtres).
Incontournable source de référence...
* COQUIDE-CANTOR Maryline et GIORDAN André. - L'enseignement scientifique et technique à l'école maternelle. - Z'éditions, 1997.
Utile pour une réflexion de fond et propose des pistes d'activités
* FAURET Joëlle, GUITTARD Laurence, VUAFLART Pierre et WEBER Arlette. - Le vivant La matière. - Hachette, 1995. - (A monde ouvert, Découverte du monde cycle 2).
Contient des documents photographiques intéressants à proposer au regard des élèves
* HIBON, Mireille. - La physique est un jeu d'enfant : activités d'éveil scientifique (cycle 2). - Armand Colin, 1996. - (pratique pédagogique, 113)
* KACZMANCK, José, OCTOR, Raymond et VERLAINE, Michel. - La technologie à l'école élémentaire. - Armand Colin, 1991. - (pratique pédagogique, 92)
* TERRIEUX, Josette, PIERRE, Régine et BABIN, Norbert. - Programme, Projets, Activités pour l'école maternelle. - Hachette Education, 1996. - (L'école au quotidien).
Pour élaborer des grilles d'observation et d'évaluation.
Voir aussi :
* Sciences physiques et technologie : cycle des apprentissages fondamentaux. - CRDP des Pays de la Loire.
* la collection " une année de... " Nathan pédagogie
Techno avec les 4/5 ans
Objets à fabriquer avec les 5/6 ans

Du matériel :
* Matériel "ordinaire" : bassines, entonnoirs, verres doseurs gradués, tuyaux souples...
* Matériel de "récupération" : planchettes en bois, balsa ou liège, bouchons en liège, baguettes en bois, papiers, tissus...
* Outils : scies, vrilles, vilebrequin, serre-joints, tournevis, marteaux, clous, vis, aimants, bobines de fils métalliques (laiton, cuivre..), différentes sortes de colles... le tout fixé sur des rangements muraux avec gabarit de chaque outil pour faciliter le rangement et avec une table ne craignant rien
* Grand bac à eau (par exemple, dans le catalogue matériel éducatif Nathan: avec canal pour la circulation de l'eau autour du bac, ou chez CELDA circuit modulable petit Aquaplay et grand Aquaplay avec accessoires complémentaires : sections droite ou courbes et joints, bacs à eau).
* Bateau avec moteur à élastique : kit permettant de présenter un système d'entraînement élémentaire conseillé pour enfants à partir de 8 ans mais réalisable en classe avec l'aide d'un adulte ex : aide-éducateur (chez OPITEC)
* Nombreux modèles de bateaux en kit conseillés pour de plus grands : 8-12 ans mais réalisable avec l'aide d'un aide-éducateur (chez OPITEC bateau à aube avec moteur, radeau, catamaran à hélice et bateau solaire...)
* Mini pompe à eau solaire par exemple pour réaliser une fontaine solaire (chez CELDA)
* Moulin à eau (chez Nathan)
* Pompes à eau (les deux en plastique transparent chez Nathan)
* Louches en plastique (le lot de 6 : 60 F chez Nathan p. 146)
* Tamis de tailles différentes avec grillage plus ou moins fin (chez Nathan)
* Verseaux : passoire, entonnoir, vase à débits différents (chez Nathan)
* Pluviomètre : appareil à lecture direct, gradué en millimètres, à poser ou à planter dans le sol à l'aide d'une pointe fournie, un couvercle permet de la transporter sans risquer de renverser son contenu (chez CELDA)
* Petit ensemble d'expérimentation : lot de 51 pièces, 5 récipients de 90 ml et 1à de 25 ml (munis d'un couvercle hermétique), 20 pipettes graduées, 5 seringues de 10 ml et 5 de 20 ml, un tuyau de 5 m s'adaptant sur les seringues pour effectuer toutes sortes d'expériences sur le pneumatisme ou l'hydraulisme (chez CELDA)
* Thermomètre à alcool gradué de - 10° à + 110°, permettant ainsi l'étude de la transformation de la matière, pour l'eau : glace, liquide, vapeur ; en verre épais très résistant, muni d'un anneau de préhension, longueur 20, 5 cm. (chez CELDA)
* Balances à plateau ou à fléau (chez CELDA).
* Récipients translucides gradués : 5 récipients en plastique, contenance : 10 ml (gradué par 1 ml), 100 ml (gradué par 10 ml), 250 ml (gradué par 25 ml), 500 ml (gradué par 50 ml), 1000 ml ( gradué par 100 ml) (chez CELDA).
* Cuillères de mesure : ensemble de 5 lots composés chacun de 7 cuillères en plastique de contenance différente : 5 ml, 10 ml, 15 ml, 20 ml, 25 ml, 50 ml, 60 ml. La contenance est inscrite sur le manche (lot de 35 cuillères chez CELDA)
Adresse utiles :
* Association "les petits débrouillards" Halle aux cuirs avenue Corentin Cariou 75019 Paris propose des ateliers d'expérimentation et de fabrication avec des animateurs formés par leurs soins
* Association Française pour l'Avancement des Sciences 30, avenue Corentin Cariou 75019 Paris

Quelques liens utiles (plutôt cycle 3) sur l'eau et son cycle :

tout d'abord sur le site de la main à la pate : des activités pour les 3 cycles

un cycle quebecois sur le cycle de l'eau

le centre d'information sur l'eau propose des pages pour les juniors le cycle de l'eau, les ressources en eau, l'histoire de l'eau, la santé en rapport avec l'eau, la qualité de l'eau au robinet, l'eau dans la vie de tous les jours, le prix du service de l'eau, es eaux usées, le focntionnement du service de l'eau.

le site de la main à la pate propose un document sur le cycle de l'eau.

un autre site quebecois sur le cycle de l'eau et son utilité

l'agence de l'eau de la Meuse

Le CNRS

encore un site quebecois

une page sur le site de l'encyclopédie de l'environnement athmosphérique (autres pages sur la météo)

une page sur le site Planète Terre

le site de l'agence de l'eau Rhônes Méditerrannée Corse

le site de "Zac et Lola sont curieux de tout" (autres pages sur le code de la route, le recyclage des déchets, le temps et les saisons, et le lait)

un questionnaire sur l'eau (site proposé par la ville de Montreuil - 93- contenant de la documentation et des jeux pour apprendre sur le thème de l'eau, l'air, la terre ; l'énergie ; les déchets ; le tri sélectif ; la nature en ville)

un document pdf sur le cycle de l'eau (fondation Nicolas Hulot)

une page réalisée par des CE2

une expérience "classique" pour mettre en évidence le cycle de l'eau

images et affiches pour chercher les différentes situations où on se sert de l'eau

site haplosciences

une expérience pour filtrer de l'eau boueuse

des expériences sur la capillarité et la densité et d'autres thèmes

expériences diverses autour de l'eau et autres thèmes (rubrique expériences)

et d'autres encore en utilisant un moteur de recherche tel que google ou eo ou kartoo

 

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